masak masaaakkk..(oot)

[nescafe]

@maskpat: oom kpat, bareh solk itu apa ya?

@zombiee: saya ga suka oom pakai margarin, terlalau banyak mengandung kalori,, lemak dan kolesterol,,

[maskopat]

@maskpat: oom kpat, bareh solk itu apa ya?

@zombiee: saya ga suka oom pakai margarin, terlalau banyak mengandung kalori,, lemak dan kolesterol,,

bareh solok itu berasnya orang sumbar.. ditanem di daerah solok sumatra barat.
kalo dimasak, bukan pulen seperti beras cianjur, tapi perak (pake e pepet ya) gitu. nasinya gak lengket satu sama lain, tapi tetap lembut...

kalo udah makan bareh solok, pake rendang, gulai ayam, dendeng balado... nyam nyam... gak tahu kalo pacar lewat depan kita..

[maskopat]

dikit aja ya oom..tapi kalo nasgor ente tuh pake margarine jgn pake sesame oil..rasanya aneh....bagusan nasi nya yg sudah inap semaleman..hiehiehie

kalo nasgor, bawang merah ditumis dulu, 3/4 mateng, mulai menguning, masukin bawang putih. ditumis pake margarine boleh, minyak goreng boleh...
udah mateng, masukin cabe, garem, gula.. setelah itu tambahin sesame oil...
baru deh masukin nasinya...

[aburaza]

@maskpat: oom kpat, bareh solk itu apa ya?

@zombiee: saya ga suka oom pakai margarin, terlalau banyak mengandung kalori,, lemak dan kolesterol,,

bareh solok itu berasnya orang sumbar.. ditanem di daerah solok sumatra barat.
kalo dimasak, bukan pulen seperti beras cianjur, tapi perak (pake e pepet ya) gitu. nasinya gak lengket satu sama lain, tapi tetap lembut...

kalo udah makan bareh solok, pake rendang, gulai ayam, dendeng balado... nyam nyam... gak tahu kalo pacar lewat depan kita..

Beras mcm gni cocok buat bqn nasgor. Sama kayak beras ramos,tp ramos sedikit lebih lengket...

[ricz]

Share resep dl ya...

Mie instan

-Panaskan air di wajan
-Keluarkan mie, bumbu
-Tuang bumbu ke mangkok
-Kalo air di wajan dah mendidih, masukkan mie
-Kalo mie sudah lembek, tuang ke mangkok
-Aduk aduk, selesai...

[y_anjasrana]

Jeng Yus mana nih... ditunggu resep2 enaknya.....

[Bueuk_32]

Jeng Yus mana nih... ditunggu resep2 enaknya.....

dangdut mode:ON

masak-masak sendiri, minum-minum sendiri..

dangdut mode:OFF

[madcat015]

Nubie sharing resep warisan leluhur ane:

- siapkan panci...
- isi air...
- letakkan di atas kompor gas...
- nyalakan api nya...
- tunggu sampe mendidih
- angkat...

Voila! Air panas...

[ricz]

Kan...sudah dibilang medket cuma bisa masak air panas...

[Bueuk_32]

Kan...sudah dibilang medket cuma bisa masak air panas...

dan kadang2 gosong

[ricz]

parahh

[madcat015]

*asem...*

[ricz]

Gue paling banter masak indomie telor doank...

Alat & bahan :

-Indomie goreng 2 bungkus (porsi gue)
-2 butir telor (gw biasanya pake telor ayam / bebek, kalo suka pake telor dinosaurus jg gapapa)
-Cabe rawit kecil 3-4 butir (kalo gak kuat makan cabe kek OOTtree gak usah dikasi jg gapapa), dipotong kecil2
-Mentega 3 sdm

Cara membuat:

-Panaskan air secukupnya
-Keluarkan mie & bumbu
-Tuang bumbu ke piring
-Kalo udh mendidih, masukkan mie ke dlm wajan, masak mie ampe mateng, kalo udh mau mateng masukin cabe rawit
-Tiriskan, aduk2 di piring
-Panaskan mentega di wajan antilengket
-Kalo mentega udh panas, masukin telor, aduk2
-Kalo telornya udh agak mateng, masukkan mie (sengaja gue masukin belakangan supaya lebih enak, kalo dimasukin langsung, nanti mienya jd gak asin lg) lalu aduk2 sebentar
-Pindahkan mie dari wajan ke
piring
-Siap disikattt...

[amfibi]

Tante yus, ane laper nih

[Harchi]

Bagi resep ah. Karena ane vegetarian, jadi menunya tanpa daging ya....

Steak jamur

Bahan :
- Jamur kancing atau jamur tiram (terserah deh)
- Tepung jagung/maizena (buat ngerekatin jamurnya)
- Mentega
- Garam
- Tepung bumbu sasa
- Minyak goreng
- Kentang goreng (french fries)
- Syuran campur (brokoli, wortel, kacang polong) rebus

Cara masak
- jamur diiris atau disuir2 tambahkan mentega, garam n sedikit tepung biar bisa direkatkan
- Klo udah direkatkan ambil segumpal n pipihkan (anggap aja daging)
- Baluri dengan tepung bumbu dikit aja
- Goreng sampai matang, bagusnya goreng pakai wajan antilengket dengan sedikit minyak
- Taruh di piring

Bumbu steak :
- Bawang bombay
- Paprika hijau
- Lada hitam
- Saos tomat ABC/Indofood
- Saos tiram vegetarian
- Oregano/Jintan kering bubuk
- Mentega
- Gula
- Garam
- Tepung Jagung/Maizena
- Rosemary

Cara buat
- Potong bawang bombay n paprika kecil2 bentuk dadu ukuran 4mm
- Tumis dengan mentega yg udah dilelehkan
- Kalau udah agak layu tambahkan lada hitam, saos tomat, saos tiram, oregano, gula, garam, rosemary
- Kentalkan dengan maizena yg udah dilarutkan dalam air

Cara menhidangkan
- Panaskan hotplate, klo gak ada pake piring biasa aja gak perlu dipanasin
- Susun steak jamur, kentang goreng n sayur2an rebus
- Siram dengan bumbu steak

Voila!!!

NB: ternyata ini posting ane yg ke-100

[DOHC]

ahhh resep nya ga lengkap ini...

suhu derajat api kompor nya brapa...

trus brapa lama tunggu ampe mendidih nya...

trus panci nya pake yg ukuran brapa...

Nubie sharing resep warisan leluhur ane:

- siapkan panci...
- isi air...
- letakkan di atas kompor gas...
- nyalakan api nya...
- tunggu sampe mendidih
- angkat...

Voila! Air panas...



:

[VanzMatic]

ahhh resep nya ga lengkap ini...

suhu derajat api kompor nya brapa...

trus brapa lama tunggu ampe mendidih nya...

trus panci nya pake yg ukuran brapa...

Nubie sharing resep warisan leluhur ane:

- siapkan panci...
- isi air...
- letakkan di atas kompor gas...
- nyalakan api nya...
- tunggu sampe mendidih
- angkat...

Voila! Air panas...



:

Dia jg ga kasih tau, tu air biar bisa gosong, pigimane caranya...??

[amfibi]

Air gosong... kayak apa ya rasanya

[y_anjasrana]

payah nih.... klu ane sih masak cukup pake henpon aja. tinggal pencet2 dikit, trus sebutkan nama makanan yg diinginkan, alamat. voila... dlm 30 menit sudah jadi deh....

[Bueuk_32]

payah nih.... klu ane sih masak cukup pake henpon aja. tinggal pencet2 dikit, trus sebutkan nama makanan yg diinginkan, alamat. voila... dlm 30 menit sudah jadi deh....

wah telp nya canggih

[y_anjasrana]

iya donk.....

[madcat015]

Detil amat yak...

Jaman baenol dulu aja cuman pake kayu bakar...

Yg penting air mendidih, udah jadi tuh air panas...

[DOHC]

harus smua nya serba pas metket...

di masterchef aja tiap step di jelaskan dgn detail lohh..

[DOHC]

masterchef...


ahhh jadi kebayang chef marinka..

[madcat015]

Ane lebih suka men'detail'kan chef Marinka, mod...