Wisata Kuliner ala SerayaMotor

[valentina_oye]

kata mama pake jeruk kasturi. Rumah di jkt pak mod, cuman mama sebagian ada darah manado, sebagian toraja. ini ke manado tgh 14 bsk, setelah ke makassar dulu. di manado 3 hari ajah, tapi harus manfaatin waktu buat wiskul, bisa dicoba juga tuh yg di danau tondano.....xixixi

[ricz]

Teman2, ada rekomen soto yg enak di Medan ga selain soto Sinar Pagi? Soalnya kemaren ke sana agak krg higienis gt....

[imsus2c]

Jadi penasaran...
Yang di Medan itu jenis soto apa ya?

Secara kalau di sini (Jawa), jenis soto itu banyak macamnya

[ricz]

Soto medan (ad santannya, gk pake sohun & tauge spt soto jawa, dan gk pake tomat)

Trus dagingnya pake daging ayam & sapi, kadang2 ad yg pake udang...

[madcat015]

Wah... kayaknya enak tuh...

Ada perkedel kentang sama krupuk mlinjo ga?

[ricz]

Perkedel kentang ada... Biasanya disiram langsung ama kuah sotonya, tp gue pesan supaya dipisah perkedelnya, soalnya kalo langsung disiram ama kuahnya jadi ancur perkedelnya...

Kalo kerupuk melinjo gk semua restoran soto ada...

[ricz]

Ini soto Sinar pagi, soto yg paling kondang seantero Medan... Agak krg higienis seh, tp kalo mau makan enak + cepat (pesan 1 porsi makanan langsung siap krg dari 5 menit) bolehlah...

[valentina_oye]

enak tuh keliatannya. gue sih doyannya soto pontianak, soto banjar, soto madura, soto bali n coto makassar. klo yg medan sepertinya menarik nih, belum pernah coba jadi kepengen.

[Bueuk_32]

berarti mirip soto betawi ya soto medan itu

[ricz]

Cuman bedanya dia gk ad sohun, tauge & tomat bro...

[kompresorz]

baru tau saya ada soto medan...dimana lokasinya richz...pengen tar mampir cobain pas ziarah nanti...

[mr_mytplx]

Bberapa hari lalu siang klaparan. Kabur dr lokasi bentaran cari makan. Nemu ada kios/depot sederhana (bangku plastikan), jual paketan ikan bakar.

Nyoba paket ikan mujaernya, 15k uda includ nasi dan cah kangkung. Yummmmmy...

Ikan bakar khas bumbu Manado, tipis olesan bumbunya (nggak kayak ikan bakar di Jawa yg berbumbu pekat/manis yg sering 'merusak' citarasa ikannya sendiri, imho yaa).. Asli uwenak tenannnn ikan bakar bumbu Manado loh... Aroma bumbunya dapet, rasa ikannya tetep kuat.



Temennya, gak lain gak bukan 'dabu dabu iris' alias sambal iris. Tomat muda plus bawang merah plus irisan cabe merah, tanpa diulek dicampur ama perasan air jeruk dan sedikit cuka, plus sambal satunya lg yg cabe tumbuk (Manado gak kenal ulekan) plus campur jahe.

Pedes, kecut, plus jahe. Meledak dah tu mulut. Kl yg gak biasa, jamin nangis. Bebek mercon mah for babies pedesnya..



Sambel td pk perasan air jeruk ini. Nama lokalnya lemong (lemon) cui ato lemong ikang (ikan) krn mmg populer banget jd temen makan ikan bakar Manado. Nama indonya sih jeruk Kasturi, ngga populer yah di Jawa dll, taunya kan jeruk pecel dan jeruk nipis.

Tar foto jeruknya nyusul, imageshack ndadak jd dodol gak mo aplod.

15k plus FresTea 5k.. Uda di surga dunia.. Plus es campur khas Manado, es brenebon alias kacang merah.. Lupa difoto, keenakan..

Mantab..liat gambarnya langsung laper..

Udah lama nda makan sambal dabu2..dl ada warungnya yg jual skrg udah tutup..

Pertama makan dabu2 agak kaget jg..sambel apa ini koq rasanya kek gini..tp setelah dinikmati n dihayati eh malah ketagihan..

[ricz]

baru tau saya ada soto medan...dimana lokasinya richz...pengen tar mampir cobain pas ziarah nanti...

Lah? Orang medan masa kagak tau soto medan???

Sinar pagi om.... Jalan sei deli... Kalo gk masalah ama tempatnya yg (rada) jorok gitu bolehlah... Tp seingat gue dia tutup 1 bln selama lebaran....

[kompresorz]

hahaha...emang gak tau richz....ortu saya jg tidak pernah makan...saya kmaren bulan 1 makan dkota medan pertama x dijalan apa yang klo siang jd toko onderdil mobil,sanyo,dll tar sore jadi tempat makan...itu saya makan bakmie di huk tokonya enak sekali mienya kecil2 n isinya banyak....lumayan jg harganya...tau tempat jalan apa itu....
kampung saya kan berastagi lewat

[ricz]

Kira2 dkt daerah mana om? Soalnya byk tempat ygg kalo malam jadi jual makanan, ini aja pikirnya dah mau pusing wkwkwkww....

[ricz]

Maksudnya jalan Semarang ya? Yang 1 jalan itu jadi food court smua ya?

[kompresorz]

saya gak tau nama jalannya...betul kalo sore itu 1 jalan jadi restoran n lapak makanan...dekat ruko2 gitu..di tengah kota kok...macet klo sore2...

ya saya klo pulang cm keberastagi n sekitarnya yg dekat situ...jauh ke medan...toba saja gak pernah mampir...maklum ortu saya tdk hobi jalan2 keluarga...terlalu sibuk..jadi anak2nya jg ikut2an..tp sekali pergi langsung tur ke israel semua...hahahahah

jadi paling sering makan cm ketempat rumah makan panggang...tapi sekali rasain makanan medan wuah enak benar mienya...cm harganya jg mahal...semangkok hampir 30rb..kalah gajah mada...

emang medan enak makanannya n harganya...hahahahah

[ricz]

Memang ad satu restoran mie yg cukup terkenal disitu, namanya mie tiong sim, udah dari jaman 40-50an, kakek gue jg paling demen makan tuh mie... Lumayan enak seh tuh mie, cuman mienya agak lengket...

Yg ini kan om?



Asem, jadi lapar neh...

[ricz]

Bakmi GM? Kemaren ke jakarta seh ad makan, udh kurang rasanya dibanding dulu, ntah krn udh makan mie di medan yg enak ato apa, cuman kek krg greget aja gitu, beda sama 8-9 taon lalu pas gue masi tinggal di Jakarta...

[kompresorz]

wah hebat betul richz.. seingat saya itu namanya mie tiong sim...meja n bangkunya sama....huk tokonya...semangkok 26ribu klo gak salah....kemaren jg dibawa sepupu ke tempat itu pas ke medan...
pas makan depan ada cunkuo medan cantik...tambah nikmat makannya...putihnya beda ya dgn jakarta...gile dah..

jd ngiler saya lihat tuh mie kecil2...emang agak lengket tp mantap..berasa bgt bahan mie nya...

mie gajah mada enak isinya aja...ada udang,telor,bakso..selebihnya saya gak pernah merasa enak...

[reject]

wah hebat betul richz.. seingat saya itu namanya mie tiong sim...meja n bangkunya sama....huk tokonya...semangkok 26ribu klo gak salah....kemaren jg dibawa sepupu ke tempat itu pas ke medan...
pas makan depan ada cunkuo medan cantik...tambah nikmat makannya...putihnya beda ya dgn jakarta...gile dah..

jd ngiler saya lihat tuh mie kecil2...emang agak lengket tp mantap..berasa bgt bahan mie nya...

mie gajah mada enak isinya aja...ada udang,telor,bakso..selebihnya saya gak pernah merasa enak...

Ehh, bakmie GM kok ada udang,telor ,baksonya. Kalau di medan bakmie halal yg paling enak di jalan perniagaan yg ada disudutan sebarisan dengan sup kambing. Non halal ada bakmi
Khek di jalan selat panjang atau di jalan garut juga enak.

Om ricz,kalau cari soto di jalan kesawan kan ada soto udang,terkenal tuh.cuma tempatnya sempit tp lebih bersih dr sinar pagi.tp sinar pagi emang paling juara rasanya,semua yg dibawa sarapan kesana selalu ketagihan. Ada juga soto yg rame bgt,ane lupa namanya.ada di jalan sei belutu deket diamond spa (sayang nih spa uda libur ).

[madcat015]

Khusus bulan puasa, wisata kuliner jadi wisata kuliner... ga bs melenceng ke wisata lain2.

Di Bpp, di ruko BP atawa Balikpapan Permai, ada bakmi Gajah Mada... dari kecil ane rutin di ajak sama ama-angkung makan di sana kl hari minggu...

Mie nya hand made, kenyal, ga terlalu besar ataupun kecil. Bakwan nya mantab, kuah nya bening dan ga berat kaldu nya. Cucok sama mie dan topping ayam-udang-jamur nya yg kaya rasa.

Tambah mantab kl dikasi pangsit basah sebagai tambahan topping dan minum es degan sirup...

[ricz]

wah hebat betul richz.. seingat saya itu namanya mie tiong sim...meja n bangkunya sama....huk tokonya...semangkok 26ribu klo gak salah....kemaren jg dibawa sepupu ke tempat itu pas ke medan...
pas makan depan ada cunkuo medan cantik...tambah nikmat makannya...putihnya beda ya dgn jakarta...gile dah..

jd ngiler saya lihat tuh mie kecil2...emang agak lengket tp mantap..berasa bgt bahan mie nya...

mie gajah mada enak isinya aja...ada udang,telor,bakso..selebihnya saya gak pernah merasa enak...

Ehh, bakmie GM kok ada udang,telor ,baksonya. Kalau di medan bakmie halal yg paling enak di jalan perniagaan yg ada disudutan sebarisan dengan sup kambing. Non halal ada bakmi
Khek di jalan selat panjang atau di jalan garut juga enak.

Om ricz,kalau cari soto di jalan kesawan kan ada soto udang,terkenal tuh.cuma tempatnya sempit tp lebih bersih dr sinar pagi.tp sinar pagi emang paling juara rasanya,semua yg dibawa sarapan kesana selalu ketagihan. Ada juga soto yg rame bgt,ane lupa namanya.ada di jalan sei belutu deket diamond spa (sayang nih spa uda libur ).

Bakmi Akong ya? Enak mmg, cuman DCnya sadis...

Kalo selat panjang itu langganan gue tuh, enak mmg meskipun toppingnya dikit (khas org khek)

Soto kesawan ya? nanti ad waktu gue kesana dah, trims infonya om..

[reject]

Iya om,tepatnya soto udang kesawan.tp ada soto daging dan ayamnya.letaknya ga jauh dari lampu merah kesawan,sebarisan tiptop.
Itu akong ya namanya?bukan hockseng yg terkenal mahal sih.walaupun mahal jg yg disudutan itu.ada lagi soto yg enak.bikinan emak.

[DigitALL]

Ahhh... sushi tei... satu dr sedikit sushi resto yg cukup original...

Yg penting sashimi nya ga terlalu lama di pegang sm chef. Biar cita rasa nya ga berubah...

*jd pengen melipir ke sushi tei... sayang, di Tuban ga ada *

Ane kalo makan sushi selalu ke sushi tei, krn tuh resto ga pernah sepi mau hari biasa atau week end. Jd ane pede dan yakin makanan disana fresh krn muter terus dgn yg baru. Oya di bdg ada 3 cabang, yg pertama buka itu kadang waiting list utk dapet tmpt duduk.