Resep-Resep buat buka puasa

Forum untuk mengobrol hal-hal bebas.
Bisa dibuka oleh visitor dan member.

Moderators: Ryan Steele, sh00t, r12qiSonH4ji, avantgardebronze, akbarfit

User avatar
madcat015
SM Specialist
SM Specialist
Posts: 13579
Joined: Thu Nov 29, 2012 8:52
Location: Surabaya

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by madcat015 »

Akhirnya trit ini kembali ke jalan yg benar... :mrgreen:
Obey the mahakitteh. :big_cat:
User avatar
Bueuk_32
Member of Mechanic Engineer
Member of Mechanic Engineer
Posts: 2002
Joined: Fri Oct 26, 2012 12:47

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by Bueuk_32 »

MonSTER_GTR wrote:mari di share resep2 buat berbuka ibu2 SM :mky_04: :mky_04: :mky_04:

-cut-

ditulis oleh Yuswanti

Link Source : http://resep4.blogspot.com/2013/05/rese ... z2YofCsuzB

note : ane yuswanti :ngacir: :ngacir: :ngacir: :ngacir: :ngacir:
sundul ah,,, bentar lagi bulan puasa,,,, tante yus mau masakin apa lagi buat kita2? :cupss:


:ngacir: :ngacir: :ngacir:
"The Power of ren-Dreams"
Image
User avatar
amfibi
New Member of Mechanic Master
New Member of Mechanic Master
Posts: 8594
Joined: Mon Dec 31, 2012 5:45
Location: Central Park, JakBar

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by amfibi »

Kangen tante yus... :ungg:
ricz
New Member of Mechanic Master
New Member of Mechanic Master
Posts: 12277
Joined: Wed Jan 23, 2013 10:18
Location: Indonesia

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by ricz »

Tante yusnya lg di Inggris tuh...

*ini alamat si fibby nyusul tante Yus ke Inggris...tar muncul sekuel pilem baru....england i'm in love pulak.... :ngacir:

Current :
2012 AGL10
2013 RM3
2021 GUN165
User avatar
Bueuk_32
Member of Mechanic Engineer
Member of Mechanic Engineer
Posts: 2002
Joined: Fri Oct 26, 2012 12:47

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by Bueuk_32 »

ricz wrote:Tante yusnya lg di Inggris tuh...

*ini alamat si fibby nyusul tante Yus ke Inggris...tar muncul sekuel pilem baru....england i'm in love pulak.... :ngacir:
ternyata si fibby ngidap oedipus complex,,, masak jatuh cinta sama tante2 :mky_03:
"The Power of ren-Dreams"
Image
User avatar
amfibi
New Member of Mechanic Master
New Member of Mechanic Master
Posts: 8594
Joined: Mon Dec 31, 2012 5:45
Location: Central Park, JakBar

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by amfibi »

*brb ke travel terdekat* :ngacir:
User avatar
amfibi
New Member of Mechanic Master
New Member of Mechanic Master
Posts: 8594
Joined: Mon Dec 31, 2012 5:45
Location: Central Park, JakBar

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by amfibi »

Bueuk_32 wrote:
ricz wrote:Tante yusnya lg di Inggris tuh...

*ini alamat si fibby nyusul tante Yus ke Inggris...tar muncul sekuel pilem baru....england i'm in love pulak.... :ngacir:
ternyata si fibby ngidap oedipus complex,,, masak jatuh cinta sama tante2 :mky_03:
Hah? Platipus? :upss:


:ngacir:
User avatar
WongZo
Member of Mechanic Engineer
Member of Mechanic Engineer
Posts: 2083
Joined: Tue Dec 17, 2013 15:06
Location: Bandung

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by WongZo »

ricz wrote:Tante yusnya lg di Inggris tuh...

*ini alamat si fibby nyusul tante Yus ke Inggris...tar muncul sekuel pilem baru....england i'm in love pulak.... :ngacir:
Kok ente tw :mky_03:
User avatar
amfibi
New Member of Mechanic Master
New Member of Mechanic Master
Posts: 8594
Joined: Mon Dec 31, 2012 5:45
Location: Central Park, JakBar

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by amfibi »

Kan si tante emang lagi kuliah di London bro... :mky_03:
User avatar
WongZo
Member of Mechanic Engineer
Member of Mechanic Engineer
Posts: 2083
Joined: Tue Dec 17, 2013 15:06
Location: Bandung

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by WongZo »

amfibi wrote:Kan si tante emang lagi kuliah di London bro... :mky_03:
Masih kuliah ko udh dipanggil tante" :mky_03:
User avatar
amfibi
New Member of Mechanic Master
New Member of Mechanic Master
Posts: 8594
Joined: Mon Dec 31, 2012 5:45
Location: Central Park, JakBar

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by amfibi »

WongZo wrote:
amfibi wrote:Kan si tante emang lagi kuliah di London bro... :mky_03:
Masih kuliah ko udh dipanggil tante" :mky_03:
Baca page2 sebelumnya buat tau historynya gimana... :mky_03:
User avatar
WongZo
Member of Mechanic Engineer
Member of Mechanic Engineer
Posts: 2083
Joined: Tue Dec 17, 2013 15:06
Location: Bandung

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by WongZo »

amfibi wrote:
WongZo wrote:
amfibi wrote:Kan si tante emang lagi kuliah di London bro... :mky_03:
Masih kuliah ko udh dipanggil tante" :mky_03:
Baca page2 sebelumnya buat tau historynya gimana... :mky_03:
Hmmmmm, i know :big_grin:
hariy
Member of Mechanic Engineer
Member of Mechanic Engineer
Posts: 2269
Joined: Sun Sep 08, 2013 1:03
Location: 06º 35' 42" LS 110º 40' 18" BT

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by hariy »

emm...saya sebetulnya mau posting resep, tapi takutnya nyerempet lagi ke serem2.... :big_childish:
ricz
New Member of Mechanic Master
New Member of Mechanic Master
Posts: 12277
Joined: Wed Jan 23, 2013 10:18
Location: Indonesia

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by ricz »

Selow om...

masakan yg dimasaknya malem2 selain wkt puasa itu biasanya mie instant...

Itupun plg wkt mendadak lapar... :ngacir: :ngacir:

Current :
2012 AGL10
2013 RM3
2021 GUN165
User avatar
madcat015
SM Specialist
SM Specialist
Posts: 13579
Joined: Thu Nov 29, 2012 8:52
Location: Surabaya

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by madcat015 »

hariy wrote:emm...saya sebetulnya mau posting resep, tapi takutnya nyerempet lagi ke serem2.... :big_childish:
Asal ga melibatkan menyan dan kembang dan uborampe macam2, fix, boleh posting resep di marih... :big_smoking:
Obey the mahakitteh. :big_cat:
hariy
Member of Mechanic Engineer
Member of Mechanic Engineer
Posts: 2269
Joined: Sun Sep 08, 2013 1:03
Location: 06º 35' 42" LS 110º 40' 18" BT

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by hariy »

huehuehue...ngga lah om...tapi hampir....kemaren ke pasar tradisional pas lewat 'flower division' (ceila...) mandeg sebentar mo beli (karena bau menyan yg ngangeni-ada ngga pewangi menyan essence buat mobil?), tapi ngga jadi.
hariy
Member of Mechanic Engineer
Member of Mechanic Engineer
Posts: 2269
Joined: Sun Sep 08, 2013 1:03
Location: 06º 35' 42" LS 110º 40' 18" BT

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by hariy »

ricz wrote:Selow om...

masakan yg dimasaknya malem2 selain wkt puasa itu biasanya mie instant...

Itupun plg wkt mendadak lapar... :ngacir: :ngacir:

dulu sih rajin masak mi instan...apalagi pas ngekos. sekarang kalo malem2 masih lapar, buka pagar rumah, melipir arah kiri 15 meter sudah ketemu warung kucingan..pulang-pergi sambil nengok rumah seberang jalan tentunya...
User avatar
madcat015
SM Specialist
SM Specialist
Posts: 13579
Joined: Thu Nov 29, 2012 8:52
Location: Surabaya

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by madcat015 »

hariy wrote:huehuehue...ngga lah om...tapi hampir....kemaren ke pasar tradisional pas lewat 'flower division' (ceila...) mandeg sebentar mo beli (karena bau menyan yg ngangeni-ada ngga pewangi menyan essence buat mobil?), tapi ngga jadi.
Nah kan... mulai... :big_slap:
Obey the mahakitteh. :big_cat:
User avatar
Bueuk_32
Member of Mechanic Engineer
Member of Mechanic Engineer
Posts: 2002
Joined: Fri Oct 26, 2012 12:47

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by Bueuk_32 »

hariy wrote:
ricz wrote:Selow om...

masakan yg dimasaknya malem2 selain wkt puasa itu biasanya mie instant...

Itupun plg wkt mendadak lapar... :ngacir: :ngacir:

dulu sih rajin masak mi instan...apalagi pas ngekos. sekarang kalo malem2 masih lapar, buka pagar rumah, melipir arah kiri 15 meter sudah ketemu warung kucingan..pulang-pergi sambil nengok rumah seberang jalan tentunya...
kalo di pelm2 sih om, pelmnya tante susanna tuh,,, lagi enak2 makan mie tau2 berubah jadi cacing hiiiii....

Image
"The Power of ren-Dreams"
Image
User avatar
JESKONENG
Full Member of Mechanic Engineer
Full Member of Mechanic Engineer
Posts: 4362
Joined: Sat Apr 21, 2007 12:40

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by JESKONENG »

Tumis Toge Jambal Cabe Ijo

Bahan (utk 2 -3 porsi lauk) :
- Ikan jambal asin secukupnya
- toge secukupnya
- cabe ijo gede2 4-5 biji
- daun bawang (3 biji)
- bawang putih (2-3 siung)
- bawang merah (4 siung)
- jeruk lemon (1/4 bagian)
- kecap manis pedas
- saus tirem
- merica / lada hitam
- minyak zaitun (olive oil)

Cara bikinnya :

- jika enggak suka terlalu asin, rendam ikan jambal dalam air selama sejam, lalu gosok permukaan ikan utk meluruhkan garam, lalu bilas dng air bersih. Kemudian potong2 ikan dng ukuran sesuai selera

- potong2 (rajang) cabe ijo dan daun bawang

- rajang bawang merah, dan keprak-rajang bawang putih

- potong2 jeruk lemon sekalian dengan kulitnya

- campurkan semua bahan tsb dalam sebuah bowl (mangkok)

- tambahkan 3-4 sendok makan air, sedikit saus tirem dan merica atau lada hitam, dan kecap manis pedas jumlahnya sesuai selera dalam bowl, lalu aduk2 semuanya dalam bowl

- panaskan minyak olive dalam wajan

- masukkan semua bahan dalam bowl ke wajan, lalu aduk2 dengan sutil

- jika bahan2 itu sudah mulai terasa aroma wanginya, masukkan potongan2 ikan jambal ke dalam wajan, aduk2 lagi

- beberapa saat kemudian masukkan toge ke dalam wajan, aduk2 lagi, lalu tutuplah wajan dengan penutup wajan utk beberapa menit saja.

- bukalah penutup wajan, dan tumis toge jambal cabe ijo siap disajikan

( tanpa menggunakan garam )
Last edited by JESKONENG on Thu Jun 26, 2014 17:28, edited 1 time in total.
Norival Fuel Enhancer
Gold, Platinum, Diesel, DRAG SERIES & Oil Enhancer
FB (id : Torry Parantoro)
hp/WA : 081328516999
hariy
Member of Mechanic Engineer
Member of Mechanic Engineer
Posts: 2269
Joined: Sun Sep 08, 2013 1:03
Location: 06º 35' 42" LS 110º 40' 18" BT

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by hariy »

Bueuk_32 wrote:kalo di pelm2 sih om, pelmnya tante susanna tuh,,, lagi enak2 makan mie tau2 berubah jadi cacing hiiiii....

Image
husss....kalo yang begituan, liat trit di sebelah saja !! sudah saya post yang gress.

di trit ini khusus resep buka puasa. lagi asyik baca post nya om jes yang maknyosss......
bagi yang menjalankan ibadah puasa, selamat berpuasa......mohon maaf kalau ada posting yang salah & tidak berkenan dari saya....
User avatar
WongZo
Member of Mechanic Engineer
Member of Mechanic Engineer
Posts: 2083
Joined: Tue Dec 17, 2013 15:06
Location: Bandung

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by WongZo »

hariy wrote:
Bueuk_32 wrote:kalo di pelm2 sih om, pelmnya tante susanna tuh,,, lagi enak2 makan mie tau2 berubah jadi cacing hiiiii....

Image
husss....kalo yang begituan, liat trit di sebelah saja !! sudah saya post yang gress.

di trit ini khusus resep buka puasa. lagi asyik baca post nya om jes yang maknyosss......
bagi yang menjalankan ibadah puasa, selamat berpuasa......mohon maaf kalau ada posting yang salah & tidak berkenan dari saya....
Om buek keterlaluan :mky_03:
User avatar
JESKONENG
Full Member of Mechanic Engineer
Full Member of Mechanic Engineer
Posts: 4362
Joined: Sat Apr 21, 2007 12:40

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by JESKONENG »

JESKONENG wrote:Tumis Toge Jambal Cabe Ijo

Bahan (utk 2 -3 porsi lauk) :
- Ikan jambal asin secukupnya
- toge secukupnya
- cabe ijo gede2 4-5 biji
- daun bawang (3 biji)
- bawang putih (2-3 siung)
- bawang merah (4 siung)
- jeruk lemon (1/4 bagian)
- kecap manis pedas
- saus tirem
- merica / lada hitam
- minyak zaitun (olive oil)

Cara bikinnya :

- jika enggak suka terlalu asin, rendam ikan jambal dalam air selama sejam, lalu gosok permukaan ikan utk meluruhkan garam, lalu bilas dng air bersih. Kemudian potong2 ikan dng ukuran sesuai selera

- potong2 (rajang) cabe ijo dan daun bawang

- rajang bawang merah, dan keprak-rajang bawang putih

- potong2 jeruk lemon sekalian dengan kulitnya

- campurkan semua bahan tsb dalam sebuah bowl (mangkok)

- tambahkan 3-4 sendok makan air, sedikit saus tirem dan merica atau lada hitam, dan kecap manis pedas jumlahnya sesuai selera dalam bowl, lalu aduk2 semuanya dalam bowl

- panaskan minyak olive dalam wajan

- masukkan semua bahan dalam bowl ke wajan, lalu aduk2 dengan sutil

- jika bahan2 itu sudah mulai terasa aroma wanginya, masukkan potongan2 ikan jambal ke dalam wajan, aduk2 lagi

- beberapa saat kemudian masukkan toge ke dalam wajan, aduk2 lagi, lalu tutuplah wajan dengan penutup wajan utk beberapa menit saja.

- bukalah penutup wajan, dan tumis toge jambal cabe ijo siap disajikan

( tanpa menggunakan garam )
kalok suka aroma Jawa, bisa tambahkan sedikit terasi saat masih di wajan, atau bisa diganti dng ebi udang ...
Norival Fuel Enhancer
Gold, Platinum, Diesel, DRAG SERIES & Oil Enhancer
FB (id : Torry Parantoro)
hp/WA : 081328516999
hariy
Member of Mechanic Engineer
Member of Mechanic Engineer
Posts: 2269
Joined: Sun Sep 08, 2013 1:03
Location: 06º 35' 42" LS 110º 40' 18" BT

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by hariy »

keliatannya belum ada yg post minum2nya ya....
kalo saya, biasanya bikin sendiri (hiks...) es tape ketan kelapa muda (pas adanya dua bahan itu, 'ditawur' saja..) dan bahan2 lain sa'ketemune. tapi di bawah ini komposisi sudah ciamik.

Es Tape Ketan Kelapa Muda

Bahan :
100 gr tape ketan hijau
50 gr kelapa muda (degan)
250 ml air kelapa
50 gr manisan rumput laut
2 sdm es batu

Saus Gula :
50 gr gula merah, sisir halus
1 lembar daun pandan, buat simpul & cherry 1 buah (buat hiasan saja lah...serasa di resto2. ngga pake juga ngga papa)
50 ml air matang
1 sdm tepung maizena, cairkan dengan 2 sdm air matang

Cara Membuat :
1. Siapkan gelas saji, masukkan es batu, tape ketan, dan tuangkan saus gula merah.
2. Masukkan kelapa muda, dan rumput laut, kemudian tuangkan air kelapa.
3. Sajikan.

Untuk 2 Porsi. Selamat Mencoba.
User avatar
imingwahyudi
Member of Mechanic Engineer
Member of Mechanic Engineer
Posts: 2972
Joined: Sat Nov 30, 2013 15:30
Location: 万隆, 印度尼西亚

Re: Resep-Resep buat buka puasa

Post by imingwahyudi »

bikin ngiler semua resepnya...dan tante tantenya :upss: