Share disini makanan emeegency yang enak dan tahan lama dan bisa disimpan disuhu ruangan

[kunaskun]

untung gw ga doyan.

[roadmap]

Ini thread malah bikin laper. [emoji24]

[dhanuindra]

Kalau makanan kering : biskuit cheese crackers dari nissin

[kompresorz]

Kornet ma ling masi ad jual d daerah kota, pantjoran atau pasar asem

Ane br nyetok beberapa kaleng

harusnya stok bbrp kardus gitu...

[DOHC]

Kornet ma ling masi ad jual d daerah kota, pantjoran atau pasar asem

Ane br nyetok beberapa kaleng

harusnya stok bbrp kardus gitu...

siap laksanakan !!

[KielConstantine]

(non-halal) kornet ma ling

Makanan kura-kura gw nih.... Biasa mbak ngegoreng trus ga dimakan sama orang rumah... ksih ke kura-kura.

Tuh kura, macem setan larinya klo dilemparin daging ma ling

[Or4cle]

Untuk sarden yang paling enak itu Ayam Brand (disclaimer)
Tapi harganya juga enak dan persediaan terbatas, soalnya import dari Malaysia.

Kalau buat stok lama di luar kulkas bisa simpan kacang-kacangan, cakalang asap, sosis / lapchong, dll ( yang disebut Om Kusnakun)

[kunaskun]

(non-halal) kornet ma ling

Makanan kura-kura gw nih.... Biasa mbak ngegoreng trus ga dimakan sama orang rumah... ksih ke kura-kura.

Tuh kura, macem setan larinya klo dilemparin daging ma ling

kuya sultan..

Untuk sarden yang paling enak itu Ayam Brand (disclaimer)
Tapi harganya juga enak dan persediaan terbatas, soalnya import dari Malaysia.

ayam brand tuna mayones. kalau ga mikir umur, bisa abis sekaleng sendirian dipakein di roti satu blok.. *enaknya umur 20an...

[P47hos]

Canned food menurut saya yg enak ayam brand. tuna mayones, tuna brine, tuna curry mantep pol, sesuai lah sama harganya. Klo non halal memang maling susah digantikan, sama lapciong yg dr bali. Serem waktu ke rumah yg punya lapciong bali, ada harimau didalam rumah. Sisanya klo makanan yg ga masuk kulkas yg distok mie, bihun, mi sua.. mau coba rendang kaleng, tp sayang harus kirim disini ga ada. Pernah coba gudeg kaleng beli lgs di Jogja, tp kurang suka.. ga cocok di lidah saya padahal waktu saya senang gudeg sampe beli bbrp kaleng akhirnya dibagi2

[epinjose]

Bumbu ayam suharti.. beli bumbu nya aja.
Masuk kulkas biar awet ga melempem.

[Salvanost]

ok
review rendang instant tahan 1 bulan merk As*s* (salah satu rendang terlaris toped)
+ rasa lumayan dibanding rendang kering, tapi rasa kaya rendang kering ditumis minyak
+ rasa rempah oke
+ daging ga keras, ga alot

- ukuran dibanding rendang biasa lebih kecil dikit
- minyak banyak rempah kurang banyak
- dominan kelapa di bumbunya

masih nunggu kiriman 2 rendang basah instant merk lain sama gudeg kalengan

[kandlcorp]

ni kyknya trit bakal bermanfaat
buat saya yang punya anak, akhirnya bikin bbrp 'frozen food'
beli daging ayam dan sapi giling, direbus setengah mateng
disimpen di freezer supaya lebih awet.
kalo yg non frozen, beli bbrp stok bubur bayi promina, paling low carb dibanding merk dan tipe lain..
buat yg lain, cm nemu sereal dan dan oat meal aja

[kompresorz]

Kornet ma ling masi ad jual d daerah kota, pantjoran atau pasar asem

Ane br nyetok beberapa kaleng

harusnya stok bbrp kardus gitu...

siap laksanakan !!

jangan lupa nanti kirimin ke rumah...

susah barang...


trims...

[F272]

Saya cuma bisa share makanan dalam suhu freezer..
Karena stelah di ingat2 yang bisa di simpan dalam suhu ruangan cuma Krupuk dowang hehehe..
Gapapa ya saya posting ini om TS



Saya biasa sedia beef steak + kentang di freezer... dikeluarkan pas mau di masak..

Nah kmaren saya sempat beli lagi.. 15 potong beef sirloin steak (2kg) + kentang siap goreng kemasan 2.5 kg..

Lumayan dimasak 3x masih ada lebih ..hehehe kami kebetulan 4 orang (saya+istri+2 cibul)

berikut penampakan nya.....









Cara masak sederhana saja..saya pelajari sejak ikutan JIP Trip th.2012 sama Majalah JIP..

Daging keluarkan dari Freezer.. diangin2 sampe lembut .. lumuri pake olive oil, taburi pake Oregano + Rosemary + lada hitam boleh + sedikit garam..lalu diamkan sebentar.. di bolak balik sampe seluruh permukaan daging terlumuri..boleh jg taburi bawah putih + bawang bombay sebelum di masak... siapkan kentang goreng + kasih taburan garam di piring stelah matang.. lalu siapkan iron cast..boleh juga penggorengan agak lebar...stelah mencapai panas maksimal.. mulai deh masukin itu daging yang sudah di bumbui tadi.. mau stengah matang atau matang, sama enak nya..tapi lebih baik matang saja untuk kondisi saat ini ya...

Selamat mencoba...

[tremonti]

Segala jenis pasta... Penne, fusilli, fettucine, macaroni...

Bosen nasi bisa diselingi pasta..rebus pasta trus tumis daging plus campur bumbu bolognaise...

Dan pasta bs bertahan agak lama selama blm dimasak...

[Omnibus]

jangan lupa nanti kirimin ke rumah...

susah barang...


trims...

[Harchi]

Ane selalu ada di rumah:
- kerupuk kulit
- lapchiong
- urutan (sejenis sosis/lapchiong, khas bali, mirip kidu2)
- ma ling, spam
- dendeng, bee cheng hiang atau sejensisnya

Klo yg harus masuk kulkas/freezer biasanya sih daging2 atau olahan basah kayak ham atau sosis, suka merek aroma, titiles

[Turboman]

saya sih belom nyetok & berharap jangan sampe harus nyetok

kalo sampe hrs nyetok nah ane bingung nih krn buat ane pribadi pilihan sgt terbatas

paling simpan
- Telor
- Daging3 di freezer
- Mie Shirataki
- Kerupuk kulit ikan

Sebisa mungkin ane selalu makan
- Fresh food instead of canned food

Ane Hindari semua yg mengandung gula / High Carbs / MSG / pengawet2

hati2 krn makanan yg high sugar / high MSG itu bisa suppress our immune system.......makanan yg kadar gula tinggi juga membuat insulin terbang.......insulin tinggi itu "membantu" replikasi virus pada sel (pada mekanisme mTor receptor)

IMHO

[evanbngdor]

Makanan pelengkap yang biasa saya stock di suhu ruangan sih:
1. Abon
2. Bawang goreng (Merah&putih)
3. Kornet/Maling/Makanan kaleng
4. Kerupuk

Tp kalo ngomong makanan emergency yg sehat&tahan lama ya havermout aja. beli yg instan aja tinggal seduh air panas. Dengan porsi yg sama dengan nasi putih, kenyangnya lebih lama kalo makan havermout.

[areksurokerto12]

Tambahin om....
Oseng tuna asap....OTAJI....
bagi yang suka olahan ikan ya......

[mr_mytplx]

kl kondisinya gini baru kepikiran buat hidroponik mini di dlm rumah y.

[Ivan123]

Saya kasi saran aja ya, semakin awet makanan, semakin banyak pengawet, artinya semakin besar persentase mengidap cancer. Kurang-kurangi la makanan yg banyak pengawet.

[lemonadelovers]

Stok makanan sehat, awet, fresh?

Pelihara ikan lele.. taruh d bak ember

Laper tinggal getok, goreng..

[Turboman]

Bikin kolam dah

taro ikan Gurame & Nila

tinggal potong en masak

akakakakak

[Salvanost]

Saya cuma bisa share makanan dalam suhu freezer..
Karena stelah di ingat2 yang bisa di simpan dalam suhu ruangan cuma Krupuk dowang hehehe..
Gapapa ya saya posting ini om TS



Saya biasa sedia beef steak + kentang di freezer... dikeluarkan pas mau di masak..

Nah kmaren saya sempat beli lagi.. 15 potong beef sirloin steak (2kg) + kentang siap goreng kemasan 2.5 kg..

Lumayan dimasak 3x masih ada lebih ..hehehe kami kebetulan 4 orang (saya+istri+2 cibul)

berikut penampakan nya.....









Cara masak sederhana saja..saya pelajari sejak ikutan JIP Trip th.2012 sama Majalah JIP..

Daging keluarkan dari Freezer.. diangin2 sampe lembut .. lumuri pake olive oil, taburi pake Oregano + Rosemary + lada hitam boleh + sedikit garam..lalu diamkan sebentar.. di bolak balik sampe seluruh permukaan daging terlumuri..boleh jg taburi bawah putih + bawang bombay sebelum di masak... siapkan kentang goreng + kasih taburan garam di piring stelah matang.. lalu siapkan iron cast..boleh juga penggorengan agak lebar...stelah mencapai panas maksimal.. mulai deh masukin itu daging yang sudah di bumbui tadi.. mau stengah matang atau matang, sama enak nya..tapi lebih baik matang saja untuk kondisi saat ini ya...

Selamat mencoba...

Gapapa om
Dah mentok om list makanan suhu ruangan
Kayanya si om kunas dah sebut semuanya
Kecuali 1 teknik bule awetin makanan di mason jar (gelas kaca yg ada tutup kalengnya) termasuk produk selai

Saya juga suka daging steak om dan cara masaknya sama
Tapi entah kenapa teorinya tahan di freezer 6 bulan tapi di saya 1bulan++ udah berubah dagingnya (oksidasi makin gelap dagingnya) itu rasanya kaya beda gimana gitu